Innhold

• Fremgangsmåte
• Tips
• Advarsler

Det kinesiske nyttåret er den viktigste kinesiske festivalen. Det varer omtrent femten dager i den kinesiske månekalenderen og skjer normalt mellom 21. januar og 21. februar i den vestlige kalenderen. Feiringen inkluderer dekorasjoner, parader, folketradisjoner og banketter. Hvis du vil delta, er det mange måter å bli med på festlighetene og hylle kinesiske tradisjoner.

Fremgangsmåte

Del 1 av 4: Forberedelse til høytiden

1. 

   Rengjør huset ditt. Denne tradisjonen ble opprettet fordi det antas at rengjøring av huset på denne tiden av året "vil feie bort uflaks" som ble samlet det siste året. Rengjøring forbereder også huset for lykke.
   • Å holde seg frisk og ren er også en viktig del av feiringen; selv en ny hårklipp er en god idé.
   • Nei rengjør huset etter starten av det nye året. Å gjøre det er det samme som å "utslette" den lykke du nettopp har mottatt. I løpet av de neste 15 dagene - eller i det minste de første, hvis du ikke kan vente så lenge - er du fri for rengjøringsforpliktelser.

2. 

   
   
   Monter dekorasjonene. Rødt er fargen på lykke i kinesisk kultur og brukes ofte i nyttårsdekorasjoner. Nummer 8 symboliserer også lykke og hell, da kinesisk uttale rimer med formue eller velstand.
   • Lim papirutklipp til vinduet. Disse forseggjorte utklippene viser vanligvis scener fra landlig liv eller kinesisk mytologi og plasseres vanligvis på vinduer som vender mot sør og nord.
   • Vis malerier og andre kunstverk om det kinesiske nyttåret. Disse verkene inneholder vanligvis bilder av formue og belønning, inkludert dyr og frukt. Du kan inkludere et bilde av en dørgud på døren for å bekjempe onde ånder og velsigne hjemmet ditt.
   • Heng noen kuppler til pynt. Du kan skrive temakoblinger eller kjøpe kinesiske meldinger trykt på rødt papir.
   • Pynt med papirlykter. Disse røde papirlyktene er en av de vanligste dekorasjonene for det kinesiske nyttåret.
   • Mal døren, rammen eller vinduene dine rødt for å skape en virkelig forandring!

3. 

   
   
   Organiser ekstra dekorasjoner. Utfyll håndverket med matskåler, blomster og annen pynt.
   • Spre blomster rundt i huset. Lotusblomster symboliserer gjenfødelse og vekst.
   • Plasser mandariner i boller rundt huset. Mandariner med blader intakte er symbolet på lykke i det nye året. Spis dem parvis for lykke til.
   • Sett sammen et brett med åtte lys. Tilsett også søtsaker du ønsker eller bruk tradisjonelle kinesiske søtsaker laget av lotusfrø, longaner, peanøtter, kokosnøtter, røde melonfrø eller krystallisert melon.

4. 

   
   
   Rolig kjøkkenguden. Syv dager før nyttår må kjøkkenguden rapportere om tilstanden til sitt hjem til Jade-keiseren. Opprettholde din beste oppførsel og ofre frukt, godteri, vann eller annen mat. Noen brenner et bilde av kjøkkenguden for å sende ham til himmelen som røyk.
   • I noen områder forbereder folk bønne ostemasse eller tofu to dager etter å ha hedret guden på kjøkkenet og spiser den ekkel rest for å vise nøysomhet før Jade-keiseren. Du kan erstatte denne tradisjonen med smakfulle porsjoner tofu, hvis du vil!

Del 2 av 4: Feire det kinesiske nyttåret

1. 

   Kle deg deretter. Hvis du har tradisjonelle kinesiske klær, er det nå på tide å bruke dem. Klærne finnes i nabolag med høy konsentrasjon av kinesisk handel, som Liberdade i São Paulo. De røde klærne - assosiert med glede, lykke, lykke og lykke - vil sikre at du deltar fullt ut i feiringen. Gull er en annen passende farge; prøv å kombinere dem for å skape et festlig utseende.
   • Unngå å bruke for mye svart i feiringsperioden, da det symboliserer uflaks og til og med død. Dette er en times lykke og liv!

2. 

   Besøk et kinesisk tempel. Folk besøker tradisjonelt templer for å be om lykke til i løpet av nyttårsperioden. De brenner røkelse og får lykken lest. De fleste templer tar imot mennesker som ikke er av kinesisk avstamning.
   • Du kan finne rør med lykke ved inngangene til templene. Still et spørsmål og rist røret til et nummerert tannpirker faller. En av prestene kan tolke det for deg.

3. 

   Sett fyrverkeri ved midnatt når det nye året begynner. Branner som brukes i Kina og Hong Kong er høye og utløses fra bakken. Det antas at støy skremmer onde ånder og hindrer dem i å bringe uflaks.
   • Mange fortsetter å utløse branner i femten dager, eller i det minste de første fire eller åtte, til de trenger å komme tilbake på jobb. Vær forberedt på mye støy og spenning hvis du bor i et kinesisk samfunn!
   • Fyrverkeri kan være forbudt i noen regioner, men det kan være mulig å delta på et offisielt fyrverkeri.

4. 

   Lever pengegaver i røde konvolutter. De voksne leverer heldige konvolutter med penger til barna under festene. Noen leverer til og med konvolutter til sine ansatte og venner.

5. 

   Vis takknemlighet, respekt og ære for det dine forfedre har gjort for deg. Det er mange tradisjonelle skikker forbundet med dette, for eksempel å knele foran et helligdom som er viet dem eller tilby drikke og mat som et offer.

6. 

   Samhandle med andre på en positiv måte. Det kinesiske nyttåret er en tid med lykke og lykke, så det er viktig å spre velvilje. Unngå argumenter, kamper eller negative holdninger i løpet av denne tiden, da dette vil gi uflaks.
   • Besøk familie og venner ofte for å dele det nye året med dem.
   • Hils på andre med "Gong Xi" - uttalt "gong zee". Det betyr "Gratulerer!" Lengre hilsener inkluderer "Gong Hei Fat Choi" eller "Gong Xi Fa Chai" - på henholdsvis kantonesisk og mandarin.

Del 3 av 4: Spise tradisjonelle måltider

1. 

   Lær om kinesiske mattradisjoner. Hovedbanketten holdes vanligvis på nyttårsaften, før festlighetene starter ved midnatt. Det er utallige tradisjonelle kinesiske retter, men noen har spesielle symbolikker.
   • Jiu, et sterkt destillat, og daikon, den kinesiske reddiken, symboliserer lang levetid.
   • Rød paprika symboliserer lykke til.
   • Ris garanterer harmoni.
   • Fisk, kyllinger og andre smådyr serveres vanligvis hele og kuttes på bordet. Det minner oss om enhet og velstand.

2. 

   Lag guioer til lanternefestivalen. Disse dumplings er fylt med godteri og konsumeres på 15. dag i det kinesiske nyttåret.
   • Enhver type styr kan representere noe spesielt i løpet av det nye året, siden formen ligner gull- og sølvstengene i det antikke Kina.

3. 

   Kok ditt eget måltid. Hvis du vil gå utover å bestille mat på en kinesisk restaurant, kan du prøve en av disse deilige og kinesiske nyttårsoppskriftene:
   • Monter styret. Bruk sjenerøse porsjoner kål eller reddik for å feire velstand. Hvis du foretrekker det, skjul en mynt eller annen gjenstand i en av informasjonskapslene slik at en heldig person kan finne den.
   • Lag vårruller. De har dette navnet på grunn av vårfestivalen, så dette er en utmerket tid å spise dem.
   • Kok mye fisk, da de symboliserer velstand. Server dem hele og lag nok så de er over - det er et tegn på lykke til!
   • Stek salt styr. Enhver veiledning er velkommen på en kinesisk nyttårsfest!
   • Kok kinesiske nudler med peanøttsaus. Nudler - lange og uklippte - symboliserer også lang levetid og kan serveres med hvilken som helst saus.
   • Kok reker med hummersaus. Dette er et godt eksempel på kinesisk oppføring, men det er mange oppskrifter du kan bruke, inkludert tradisjonelle kinesiske og amerikanske oppfinnelser.
   • Lag en dekorert "eggtee". Dette har ingen spesiell tilknytning til det nye året, men det er en tradisjonell kinesisk godbit som fungerer som dekorasjon og forrett samtidig.

Del 4 av 4: Å se en festival

1. 

   Finn en parade i din region. Se etter informasjon i lokalaviser eller på Internett. Disse begivenhetene kan finne sted i de kommende dagene og ikke i det nye året.
   • Husk å ta med kamera og kle deg passende for regionens klima.
   • Hvis du bor i nærheten av São Paulo, er du heldig. Den kinesiske nyttårsfestivalen i Liberdade-distriktet er en av de største i landet.

2. 

   Se festivaler på TV eller på Internett. Disse store paradene sendes vanligvis på lokale kringkastere. I Kina tiltrekker CCTV (China Central Television) millioner av seere med sin midnatt gallafestival.

3. 

   Hold øye med spesielle danser. I tillegg til fyrverkeri, mat, aktiviteter og musikk, er kinesiske nyttårsfestivaler sjeldne muligheter for å møte dansere kledd som drager og løver.
   • Dansere kledd i drager synkroniserer trinnene på rad mens de holder pinner som støtter fantasien. Drager er vanlige i kinesisk mytologi og blir derfor identifisert som symboler for nasjonen og dens folk.
   • To dansere deler et enkelt, stort, stilisert løvedrakt. Løven er en kraftig og majestetisk karakter i kinesisk mytologi, men dansen inkluderer vanligvis komiske elementer, som en munk som hjelper dyret med å spore en salat.
   • Begge dansene er ledsaget av tradisjonell kinesisk tromming.

4. 

   Feire lanternefestivalen. Partygoers feirer den siste dagen av det kinesiske nyttåret blant flere dekorative papirlykter. Noen byer lager flotte kunstverk med disse lanternene.
   • Mange skriver gåter på lykter som barn kan løse.
   • Nå er det på tide å prøve de tradisjonelle søte tipsene. Prøv dumplings kalt tangyuan eller yuanxiao.
   • Tenn lys den dagen for å lede den gode ånden hjem.

Tips

• Kinas mangfoldige dekorative temaer inkluderer fisk, lykter, løver, drager, lykkegudene og dyrekretsen til det nye året.
• Det er mange måter å feire det kinesiske nyttåret på, fra spesifikke folkeritualer knyttet til hver dag på festivalen til lokale tradisjoner i bestemte regioner i Kina. Ikke bli overrasket over variasjonene, prøv å lære av dem og kjenn til de forskjellige måtene å feire på.
• Hvis du har en religion, be. Dette inkluderer å be for de døde og for de forskjellige kinesiske gudene. Noen dager er viet til bønner.
• Dette er formuer som noen planter har med seg:
  • Ferskenblomsten representerer flaks.
  • Fortunella og narciss representerer velstand.
  • Krysantemum symboliserer lang levetid

Advarsler

• Hvis sprengning av fyrverkeri er ulovlig i din region, må du ikke risikere å få problemer med myndighetene og andre. Land som Malaysia, Singapore, Thailand, Australia, New Zealand, Kenya og USA har lover som forbyr fyrverkeri helt eller delvis.