Forfatter:
Robert Doyle
Opprettelsesdato:
16 Juli 2021
Oppdater Dato:
1 Juni 2024
Innhold
- Hvis du vil, kjøp revet parmesan.
- Vil du legge til skinke også? Hakk den deretter i små biter med en skarp kniv og varm dem opp i mikrobølgeovnen i omtrent 15 til 30 sekunder.
- Ha også skinke i det øyeblikket hvis du skal bruke ingrediensen.
Hakk hvitløken. Legg et fedd hvitløk på et skjærebrett og trykk det med siden av en stor kniv ved hjelp av håndtaket. Fjern hvitløksskallet og hakk det i tynne skiver. Gjenta med de andre hvitløksfeddene.
- Bruk 4 fedd hvitløk hvis du liker smaken eller 2 hvis du vil ha en mildere saus. Hvitløksfedd må skilles fra hodet.
- Hvis du foretrekker det, bruk hakket hvitløk. Det er også mulig å legge hvitløkspulver, men da må du vente med å legge det når tomatene koker.
- Du kan også bruke noen spiseskjeer dehydrert basilikum eller oregano i stedet for friske blader.
- Sausen skal boble litt. Rør det ofte når det tykner.
Tilsett 6 kopper kyllingkraft og krydder. Tilsett laurbærbladene og 1 ts krydder. La imidlertid persillen være fersk til sist.
- Hvis du foretrekker det, kutt kyllingen i mindre biter før du legger den i pannen, da dette vil redusere koketiden. Du kan også bruke kjøttsaks.
- Hvis du bruker kokt kylling, trenger du ikke koke den så lenge.
Jeg spoler opp hele kyllingbitene når pastaen er ferdig tilberedt. Hvis du har plassert hele biter, bruk en øse til å fange dem og legg dem på en tallerken. Med gaffel og kniv makulerer du dem og benytter anledningen til å se om de ikke lenger er rosa og rå inni. Kyllingen skal falle fra hverandre lett.
- Hvis den fremdeles er rosa i midten, legg den strimlet i pannen. Dermed skal kjøttet steke ferdig på kort tid.
- Foretrekker du å legge den kokte kyllingen i suppen? Tilsett det noen minutter før pastaen er ferdig tilberedt, bare for å varme den opp.
- Hvis du vil, kan du også ta med litt fersk dill på slutten.
Tips
- Ta deg tid til å lese hele oppskriften før du begynner, for ikke å bli fanget av vakt på slutten av forberedelsen. Idealet er å ta en titt på tre eller fire oppskrifter fra samme rett for å se hvordan forskjellige mennesker tilbereder det samme.
Advarsler
- Ikke la barn og kjæledyr komme for nærme når du lager mat. Hvis du vil lage en tallerken med barna dine, kan du tilberede noe enkelt ved spesielle anledninger. Hvis du vil at de skal observere og lære viktigheten av matlaging, plasser dem på et trygt sted der de kan se hva du gjør uten å komme i veien.
- Oppbevar knivene når du ikke bruker dem. Gjør det til en vane å vaske, tørke og oppbevare dem rett etter bruk. På den måten blir ingen skadet.Hvis du trenger å bære en kniv, peker du den ned.
- Plasser alltid grytene på komfyren med håndtaket vendt innover. Du kan ende opp med å støte og slippe potten selv, men et lite barn kan også løpe forbi, trekke i håndtaket og forårsake en stor ulykke i et sekund av distraksjon.
- Slokk ilden og ikke glem ovnen så snart du er ferdig med fatet.
- Vær veldig forsiktig med den varme oljen. Det nyser lett, spesielt i kontakt med vann, og kan brenne huden.
- Bruk hansker av god kvalitet til å plassere og fjerne bakepapir og form fra ovnen.
Nødvendige materialer
- Middels stekepanne.
- Ostriven.
- Skjærefjøl.
- Skarp kniv.
- Stor pott.
- Gryte med suppe.
Referanse
- ↑ https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/25-skills-every-cook-should-know
- ↑ https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/25-skills-every-cook-should-know
- ↑ https://www.thekitchn.com/6-ways-to-become-a-fearless-improviser-in-the-kitchen-226410
- ↑ http://www.chicagotribune.com/dining/sc-learning-to-cook-food-0101-20151229-story.html
- ↑ https://www.thekitchn.com/6-ways-to-become-a-fearless-improviser-in-the-kitchen-226410
- ↑ https://www.thekitchn.com/6-ways-to-become-a-fearless-improviser-in-the-kitchen-226410
- ↑ https://www.thekitchn.com/6-ways-to-become-a-fearless-improviser-in-the-kitchen-226410
- ↑ http://www.chicagotribune.com/dining/sc-learning-to-cook-food-0101-20151229-story.html
- ↑ https://www.thekitchn.com/6-ways-to-become-a-fearless-improviser-in-the-kitchen-226410
- ↑ https://www.bbc.com/food/recipes/cheeseomelette_80621
- ↑ https://www.jamieoliver.com/recipes/eggs-recipes/simple-cheese-omelette/
- ↑ https://www.bbc.com/food/recipes/cheeseomelette_80621
- ↑ https://www.jamieoliver.com/recipes/eggs-recipes/simple-cheese-omelette/
- ↑ https://www.jamieoliver.com/recipes/eggs-recipes/simple-cheese-omelette/
- ↑ https://www.jamieoliver.com/recipes/eggs-recipes/simple-cheese-omelette/
- ↑ https://www.jamieoliver.com/recipes/eggs-recipes/simple-cheese-omelette/
- ↑ https://www.bbc.com/food/recipes/easy_spaghetti_bolognese_93639
- ↑ https://www.bbc.com/food/recipes/easy_spaghetti_bolognese_93639
- ↑ https://www.bbc.com/food/recipes/easy_spaghetti_bolognese_93639
- ↑ https://www.bbc.com/food/recipes/easy_spaghetti_bolognese_93639
- ↑ https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/simple-spaghetti-with-tomato-sauce-3362665
- ↑ https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/simple-spaghetti-with-tomato-sauce-3362665
- ↑ https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/simple-spaghetti-with-tomato-sauce-3362665
- ↑ https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/simple-spaghetti-with-tomato-sauce-3362665
- ↑ https://www.foodnetwork.com/recipes/rachael-ray/quick-chick-and-noodle-soup-recipe-1911660
- ↑ https://www.foodnetwork.com/recipes/rachael-ray/quick-chick-and-noodle-soup-recipe-1911660
- ↑ https://www.spendwithpennies.com/homemade-chicken-noodle-soup/
- ↑ https://www.spendwithpennies.com/homemade-chicken-noodle-soup/
- ↑ https://www.foodnetwork.com/recipes/rachael-ray/quick-chick-and-noodle-soup-recipe-1911660
- ↑ https://www.foodnetwork.com/recipes/rachael-ray/quick-chick-and-noodle-soup-recipe-1911660
- ↑ https://www.foodnetwork.com/recipes/rachael-ray/quick-chick-and-noodle-soup-recipe-1911660
- ↑ https://www.foodnetwork.com/recipes/rachael-ray/quick-chick-and-noodle-soup-recipe-1911660
