Innhold

• ingredienser
• Steps

Regelmessig hydrering er en viktig komponent for å opprettholde god helse, men mange mennesker synes det er vanskelig å drikke nok vann daglig. Agurkvann er en deilig løsning på dette problemet, ettersom det tilfører smak uten kalorier fra juice, brus og andre drikker. Du kan lage det hjemme, for alltid å ha noe velsmakende å holde hydrert, eller du kan servere det til gjestene og imponere dem som en vert.

ingredienser

• En middels agurk
• 2 liter vann
• Valgfritt: mynte, sitrus, jordbær, ananas, kullsyreholdig vann

Steps

Del 1 av 2: Hvordan lage agurkvann

1. 

   Gjør klar agurken. Vask den for å fjerne smuss og bakterier som kan være til stede. Skrell den med en grønnsakskreller eller en kniv hvis du ønsker det.
   • Et godt alternativ er å skrelle noen tynne strimler, og etterlate noe av det nåværende barken til dekorative formål.

     

     
     
   • Å skrelle agurken er faktisk et spørsmål om smak, enten du foretrekker utseendet og tekstur på agurken med eller uten skall.

2. 

   Skjær agurken. Skjær den i to med en skarp kniv. Skjær de to halvdelene i biter en halv centimeter tykk.
   • Fjern eventuelt frøene fra agurken, fjern den myke midtre delen med en skje før du skjærer den. De er spiselige, men noen mennesker foretrekker ikke å legge dem i drinken.

     

     
     

3. 

   Legg agurkskivene i krukken. De vil flyte, så hvis du vil ha en sterkere infusjon, legg et lag med is på toppen av agurkene for å holde dem under vannets overflate.
   • For best resultat, la agurkene sitte i vannet i minst en time før du drikker, for å gjøre smaken mer konsentrert.
   • Å la vannet ligge over natten gjør at drikken smaker sterkere.
   • Rør forsiktig før servering.

4. 

   
   
   Hell vannet i krukken. Mengden avhenger av størrelsen, men et godt utgangspunkt er to liter vann for en gjennomsnittlig agurk.
   • Vannet med agurk er bedre kaldt, så velg en krukke som enkelt passer i kjøleskapet.
   • Hvis dette ikke er et alternativ, kan du legge til is for å avkjøle den før servering.

5. 

   Fyll glasset med vann igjen. Den samme agurk og andre varianter, hvis inkludert, kan brukes til flere mengder vann med agurk. Bare la agurkskivene ligge i krukken når du serverer og fylle den på igjen med vann.
   • Når vannet ser mindre smakfull ut, kast eller spis de resterende skivene med tappen.
   • Forbruk vann med agurk i løpet av to dager, ettersom drikken ikke har konserveringsmidler og over tid vil agurker råtne.

Del 2 av 2: Legge til variasjoner

1. 

   Legg mynte i vannet. Vask flere mynteblader under rennende vann. Skjær i tynne strimler, slik at smaken blir mer uttalt og drikken ikke har store biter.
   • Mynte finnes i mange markeder og er også lett å dyrke i noen hager.
   • Ved å legge mynte i vannet med agurk, blir det søtere uten tilsetning av sukker.

2. 

   Tilfør sitrusfrukter i vann. Sitroner, lime og appelsiner tilfører en sterk smak i vannet uten å tilsette kalorier. Hvis den serveres umiddelbart, skjærer du frukten i to og press saften i vannet tilberedt med agurk. Skivene av frukten kan sitte igjen med agurken, for å gjøre infusjonen lenger.
   • Husk å vaske frukten, spesielt hvis du skal forlate skivene å gi.
   • Vær oppmerksom på at frukten kan inneholde frø som kan falle i drikken.
   • Sitrusfrukter er også en viktig kilde til vitamin C, nødvendig for å styrke bein og muskler.

3. 

   Inkluder skiver jordbær. Fjern bladene med en kniv og vask dem for å fjerne smuss og andre urenheter. Skjær dem i lengderetningen og fyll dem med agurkene.
   • Jordbær er en viktig kilde til kalium, som bidrar til å senke blodtrykket.
   • Jordbær smaker bedre når det er deres sesong. Se etter mørkerød frukt som fortsatt er med bladene.

4. 

   Tilsett frossen ananas. Fruktbitene tilfører en skarp syresmak i vannet med agurk. Skjær en fersk eller hermetisert ananas i biter og legg dem i fryseren, for raskt å øke.
   • Legg en halv kopp frosne ananas i en krukke med agurkvann.

5. 

   Bruk kullsyreholdig vann i stedet for stille vann. Fyll halvparten av glasset med kullsyreholdig vann for den første infusjonen, og tilsett resten rett før servering, for maksimal smak og bobler.
   • Tonic vann og annet kullsyreholdig vann får deg til å føle at du drikker en brus, men uten kaloriene eller ekstra sukker fra de tilgjengelige industridrikke.
   • Hvis kalorier er en bekymring, husk å sjekke etiketten med kullsyreholdig vann for å være sikker på at du ikke tilføyer mer enn bare bobler.
   • Husk at kullsyreholdig vann vil gå tom for tid over tid, så det er best å avkjøle det før du åpner det.

6. 

   Klar.