Innhold

• Steps
• advarsler

Urtete kan være veldig hyggelig å drikke, men de kan også, med regelmessig bruk, tone, roe og balansere kroppen. Bruk teavkoksmetoden når du arbeider med hardt treholdige stoffer (for eksempel røtter, bjeffer og stengler) som har komponenter som er vannløselige og ikke-flyktige.

Steps

1. 

   Forstå hva en urtete er. Den har ingen tannin eller koffein, men den har varierende mengder antioksidanter, avhengig av hvordan urten blir behandlet.

2. 

   
   
   Forstå formålet med avkoksmetoden. I tillegg til den tradisjonelle teoppskriften (1 kopp kokende vann som helles over en teskje tørket urt eller to teskjeer frisk urt), kan du også velge å lage en infusjon (som er sterkere enn en te) eller et avkok.
   • Avkokingsmetoden brukes for harde tretunge stoffer (for eksempel røtter, bjeffer og stengler) som har komponenter som er vannløselig og ikke-flyktig (rødkløver er et unntak, fordi avkoket vil trekke ut flere mineraler enn infusjonen).
   • Avkok tar hovedsakelig ut mineralsalter og bitre prinsipper. De er beregnet for øyeblikkelig bruk.
   • Oppbevares i maksimalt 72 timer i kjøleskapet.

3. 

   
   
   Lag et avkok. Grunnoppskriften for et avkok inneholder 500 ml vann og 30 g urt eller rot.
   • Plasser vannet i en panne laget av ikke-reaktive metaller (for eksempel rustfritt stål eller emalje; ikke bruk aluminium).

     

   • Skjær eller knus urten eller roten og tilsett i vannet i pannen. Ikke skjær eller knus urten eller roten på forhånd, da viktige komponenter kan gå tapt.

     

     
     
   • Slå på middels varme. Kok avkoket med lokket til volumet av vann er redusert med et kvarter (ja, det gjenstår tre fjerdedeler av 500 ml).

     

   • Avkjøl og sil. Oppbevares i kjøleskapet i maksimalt 72 timer.

     

   • Ta i delte doser i henhold til bruk.

     

4. 

   Bruk et avkok når en urt er bedre enn sakte kokt enn dyppet for å utvinne de spesifikke næringsstoffene..
   • I tillegg må røde kløverblomster tilberedes for å trekke ut kobber og jern, og løvetannrøtter må tilberedes for å lage en hyggelig drink som kaffe.

     

5. 

   Ferdig.

advarsler

• Urteinformasjonen i denne artikkelen er ikke evaluert av ANVISA. Denne artikkelen er kun til informasjonsformål og er ikke ment til å behandle, forhindre eller kurere. Konsulter alltid legen din før du gjør endringer i kostholdet eller livsstilen din.