Innhold

• Fremgangsmåte
• Tips

Å lage din egen grønnsakshage er en givende opplevelse som hjelper deg å spare penger og samtidig tilføre skjønnhet i hagen din. Hvis du jobber hardt og gjør alt som trengs for å lage dine egne grønnsaker, vil du gjerne høste og smake på dem til middag. Selv om det er sannsynligvis lettere å ha en grønnsakshage enn du tror, ​​er det noen få ting du må vurdere når du oppretter den for første gang. Følg instruksjonene nedenfor for å lære hvordan du starter din egen hage.

Fremgangsmåte

Metode 1 av 3: Forstå været

1. 

   
   

   

   
   
   
   

   

   Steve Masley
   Hjem og hagespesialist

   
   Vet om sesongen er gunstig for planting. Steve Masley og Pat Browne, eiere av Grow It Organically, sier: "Du må plante de riktige variantene for ditt klima. For eksempel kan det hende at områder med mye regn ikke er gunstige for dyrking av tomater."
   

Metode 2 av 3: Klargjøre plantestedet

1. 

   Velg basen til hagen. Bestem deg for om du vil plante hagen direkte på bakken eller i en boks med jord, slik at du kan la den ligge over bakken. Det kan også være lurt å plante forskjellige grønnsaker hver i en gryte. Din beslutning bør avhenge av kvaliteten på jorden og tendensen til det valgte området for å bli oversvømmet. Hvis du har dårlig kvalitet på jorda med lite drenering, kan det være best å bygge en hengende hageseng.
   • Tenk på størrelsen du vil at blomsterbedet skal være. Avhengig av hvilken type grønnsaker du planter, må du sørge for at esken er bred og dyp nok. Gjør litt research på grønnsakene du planter for å se plassen som trengs for at de skal vokse. Brokkoli trenger for eksempel mye plass for å vokse, mens gulrøtter bare trenger plass nede.
   • For å lage en hengende seng kan du bruke tre (vanlig eller syntetisk), plast, steiner eller murstein. Imidlertid anbefales det vanligvis å gjøre det med sedertrebrett, da de ikke råtner i kontakt med vann. Husk at hagen din trenger vann hver dag, og noen svakere skoger som kryssfiner holder ikke lenge når de blir gjennomvåt.

     

     
     
   • La den sentrale delen av sengen være høyere enn kantene, for å øke arealet som skal plantes. For å gjøre dette, legg til ekstra jord slik at midten er like over kantnivået.
   • Plasser en barriere mellom hagen og bakken for å forhindre ugressvekst. Du kan bruke plast, en slags matte eller flere lag avis eller papp for å redusere sjansen for at de vises.

2. 

   
   
   Forbered jorden. De fleste grønnsaker trenger rik, fruktbar og myk jord for å vokse godt. Bruk en kvalitetshakke eller spade for å bryte opp jorden godt og gjøre den klar til planting. Du kan unngå dette arbeidet ved å velge å lage en hengende hage og fylle den med klar jord.
   • Planteområdet bør ikke ha steiner eller harde biter av jord, slik at røttene kan utvide seg og plantene kan vokse sunne.
   • Fjern alltid uønsket gress eller plante fra hagen. De vil konkurrere med plantene dine om plass og kan bringe skadedyr.

3. 

   Test jordens pH. Jordens pH er basert på en skala fra 1 til 14, hvor 7 er nøytral, en verdi under 7 er sur og en verdi over 7 er alkalisk. De fleste grønnsaker foretrekker litt sur jord, mellom 6,0 og 6,5. For sur jord vil skade plantens røtter og redusere kapasiteten til grønnsakene dine. Test jordens pH ved å besøke en lokal butikk eller jordbruksorganisasjon og få de nødvendige instruksjonene og materialene. Du kan også betale for å få noen til å teste jordens pH.
   • Jordens pH forteller deg om det er nødvendig å tilsette kalk for å oppnå riktig verdi. Denne steinen er billig og effektiv for å forbedre jorden.
   • Vurder jordens kalsium- og magnesiumnivå for å bestemme hvilken type kalkstein du skal legge til jorden. Hvis jorden har lite magnesium, tilsett dolomittisk kalkstein. Hvis du har for mye magnesium, tilsett kalsittkalkstein.
   • Tilsett kalk to til tre måneder før planting for å la jorden absorbere. Kontroller deretter pH igjen. Du må sannsynligvis tilsette kalk i jorden hvert år eller hvert annet år for å opprettholde riktig pH-nivå.

     

4. 

   Gjødsle jorden. De fleste grønnsaker liker jord rik på organisk materiale. Du kan øke jordens fruktbarhet ved å tilsette torv, kompost, blodmel, fiskemulsjon, etc. De vanligste gjødselene som er spesielt anbefalt er nitrogen, fosfor og kalium.
   • Prøv en av disse gjødselsammensetningene i hagen din: en halv kilo 10-10-10 gjødsel eller et kilo 5-10-5 gjødsel for hver 30 meter hage. Det første tallet refererer til vektprosent av nitrogen; den andre, vektprosent av fosfor; og den tredje, vektprosent av kalium.
   • Imidlertid kan overflødig nitrogen skade planter og forårsake en reduksjon i produksjonen. På samme måte kan for mye fosfor øke sjansen for klorose.
   • Du kan også tilsette jern, kobber, mangan og sink i små mengder for å gi næring til jorden.

5. 

   Vann jorden godt. De fleste grønnsaker gjør det ikke bra i tørketider. Ikke glem å vanne jorda før du planter frøene eller spirene, og hold sengen fuktig gjennom dyrkingsprosessen.

Metode 3 av 3: Velge grønnsakssorter

1. 

   Vet når du skal plante. De fleste grønnsaker plantes ute på slutten av våren og høstes mellom midten av sommeren og sen høst. Se de spesifikke instruksjonene for hver type grønnsak du skal plante. For å ha et bredt utvalg av grønnsaker gjennom året, plant grønnsaker som er klare for høsting på forskjellige tider av året. Så du vil aldri være uten ferske grønnsaker.

2. 

   Vet hvor mye du skal plante. Ofte blir nye gartnere for begeistret for sin nye hobby og ender med å plante mer enn de kan spise eller ta vare på. Husk at noen planter, som tomater, paprika og squash gir ut hele året, og andre som gulrøtter, reddiker og mais, bare en gang.
   • For best resultat, plant en blanding av flerårige og ikke-flerårige grønnsaker i hagen din. Generelt kan du plante mindre av de flerårige grønnsakene og flere av de ikke-staudene for å ha en god balanse i hagen.
   • Husk å gi hver plante nok plass til å vokse og blomstre i hagen. Du må kanskje trimme noen av dem under veksten for å forhindre at de blir stramme.

3. 

   Spør familien om hvilke grønnsaker de foretrekker å spise. Husk familiens favorittgrønnsaker når du planter. Ved å plante grønnsakene du kjøper mest, kan du redusere forbruket på messen.

4. 

   Tenk på ideen om å plante grønnsaker som er vanskelig å finne. Mange markeder har bare grunnleggende produkter. Vanligvis selger de bare en type tomat eller pepper, noe som gjør det vanskeligere å finne mer eksotiske varianter. Hvis været tillater det, se muligheten for å plante grønnsaker som er vanskelig å finne der du bor. Dette vil ikke bare la deg lage mat med spesielle ingredienser, men det kan være en flott gave å gi til venner, familie og naboer.

5. 

   Unngå planter som kan spises av dyr og lokale skadedyr. Vær oppmerksom på de forskjellige grønnsakene som den lokale faunaen elsker å sluke. For å beskytte hagen din trenger du et gjerde rundt den for å beskytte deg mot angrep fra dyr.

6. 

   Velg mellom å plante frø eller transplantere frøplanter. De fleste grønnsaker kan dyrkes fra frø eller kjøpes som frøplanter og overføres direkte til grønnsakshagen.
   • Selv om noen grønnsaker (som gulrøtter) er enkle å dyrke som frø, kan andre, som tomater, være vanskeligere. Undersøk plantingsprosessen for hver type grønnsak før du velger en metode.
   • Det kan også være lurt å starte med å plante frø innendørs i torvpotter, og deretter transplantere plantene i hagen. Rådfør deg med guider for hver grønnsak for å vite plantetiden og temperaturen som de fleste av dem tåler.

7. 

   Gi planter tilstrekkelig plass. Noen hagearbeidsguider foreslår å plante i rader, men andre antyder at å plante hver type grønnsak i en trekantform kan du bevare plass i hagen. Det viktige er imidlertid at plantene dine ikke er for nærme poenget med å måtte konkurrere med hverandre om plass.

8. 

   Lær å ta vare på spesifikke planter. Hver plantetype krever en litt (noen ganger ganske) annen pleierutine. Gjør litt undersøkelser for å finne ut hvor mye vann som trengs, om det må trimmes eller trimmes, mengden gjødsel som trengs, samt tid til å høste.

Tips

• Fjerning av ugress så tidlig som mulig er veldig viktig, ettersom de stjeler lys, vann og næringsstoffer som skal til plantene dine.
• I de første dagene av en grønnsakshage er alle plantene sårbare for angrep. Planter i store mengder for å sikre at noen overlever, og ta forholdsregler mot skadedyr.
• Du kan bruke beskyttende skjermer for å forhindre at dyr spiser plantene.