Innhold

• Ingredienser
• Fremgangsmåte
• Lagde du denne oppskriften?
• Samfunnsspørsmål og svar
• Tips
• Advarsler
• Ting du trenger

Andre seksjoner 11 Oppskriftsvurderinger

Mange av oss liker nachos. Enten det er å jage dem ned med noe øl på puben eller et raskt måltid, er disse velsmakende meksikanske nachos garantert å fylle deg helt opp. Dette vil mate to veldig sultne mennesker eller opptil fire som et lett måltid.

Ingredienser

• 500g premium kjøttdeig
• 420 g form med pastasaus (uansett slag, hjemmelaget ville være det beste)
• 420 g tinn bønner i meksikansk stil (helst meksikanske bønner)
• Ost
• Maisflis
• Matolje
• Rømme (valgfritt)
• Løk (valgfritt)
• Hvitløk (valgfritt)

Fremgangsmåte

1. 

   Forvarm ovnen til 150 ° C (302 ° F) på grillen.

2. 

   
   
   I en stekepanne med middels høy varme, bryt opp og brun kjøttdeigen i ca 2 ss olje (raps, oliven, det spiller ingen rolle).

3. 

   
   
   Når kjøttdeigen er brun, tilsett bønner og bland inn i kjøttdeigen. Stek i 1-2 minutter.

4. 

   Tilsett pastasaus. Jeg bruker vanligvis omtrent en tredjedel til en halv 420 g form med pastasaus. Du vil være i stand til å øse opp blandingen med maisflisen enkelt.

5. 

   
   
   La det småkoke til alt er gjennomvarmt.

6. 

   Ordne maisflis på en tallerken og skje nachomix på toppen.

7. 

   Riv ost over toppen.

8. 

   Sett platen i ovnen under grillen med døren på gløtt til osten er smeltet.

9. 

   Server med et par dukker rømme.

Lagde du denne oppskriften?

Legg igjen en anmeldelse

Samfunnsspørsmål og svar

Kan jeg lage vegetariske nachos?

Ja. Utelat kjøttet, og bruk bare bønner og / eller tilsett andre grønnsaker du vil ha.

Tips

• Hvor mye pastasaus du bruker, er helt opp til deg, sausen er der for å smake kjøttdeigen og tilsette konsistens.
• Du kan også legge i løk og hvitløk i terninger mens du brenner kjøttdeigen for å smake mer, men dette er ikke nødvendig hvis pastasausen eller bønnene inneholder løk eller hvitløk.
• Bland oppskriften så mye du vil. Du kan erstatte pastasausen for tomater i italiensk stil med nachos i italiensk stil.
• Bruk forskjellige kjøttdeig som kylling svinekjøtt eller lam for å tilpasse litt.
• Disse nachosene smaker enda bedre når de varmes opp igjen. Hvis det er rester i pannen, er det bare å varme opp og gjenta trinn 5-9.

Advarsler

• Hold øye med nachos når de er i ovnen. Osten tar bare omtrent et minutt å smelte, så ikke gå hvor som helst mens den er der inne. Det siste du vil ha er brente nachos.
• Disse er veldig mettende. Forsikre deg om at øynene dine ikke blir større enn magen.

Ting du trenger

• Stekepanne
• Stekeovn