Innhold

• Fremgangsmåte
• Tips
• Advarsler
• Nødvendige materialer

Akkurat nå varmer tusenvis av mennesker opp rundt en god bål på strender, leirer i skogen eller i bakgården, og kaster kongler og pinner for å få fyr på bålet. Ingen av disse menneskene skal gjennomgå denne opplevelsen uten å skåle en marshmallowspyd.

Fremgangsmåte

Del 1 av 2: Risting av en marshmallow

1. 

   Lag et bål. Ideelt sett har det vært på i en time når det begynner å bake slik at kullet er på rett sted. Det perfekte bålet trenger gjenstander som går utover et passende hull og noe som produserer ild, nærmere bestemt tre ting:
   • Veken, som er materialet som ble brukt til å starte brannen. Papir, kull, tørt gress, tørre kongler, flis osv. Kan brukes.
   • Kvist, som må monteres fra utsiden til innsiden og oppover, og gir rom for luft.
   • Tørk grener som er omtrent like store som på armen din, som vil tilsettes gradvis etter at brannen allerede er tent. De vil holde brannen i gang lenger.

2. 

   
   
   Definer hva som skal brukes som spyd. Bruk noe langt (armstørrelsen passer også her), fast og spiss. Prøv en av disse:
   • Grillspyd laget av metall. De vil være varme å ta på, så det er bra at de har et trehåndtak.
   • Store og sterke grener, uten saft og skarpe.
   • Grillpinner i tre. Vær forsiktig så du ikke brenner deg selv, da de kan være små for en brann.

3. 

   
   
   Stikk en marshmallow. Spissen skal feste seg til godteriet, slik at det ikke sklir; hvis dette skjer, må du ikke rette spissen av spyttet ned på bålet, så marshmallowen ikke faller inn.
   • En annen idé er å vri flere marshmallows, men det vil være vanskeligere å lage den knasende kjeglen på dem alle. I så fall er det bedre å skåle en om gangen er bedre.

4. 

   
   
   Stek marshmallows over kullvarmen. Etter at brannen har brent en stund, vil treverket bli til rød glød; hold marshmallow rett over kullene. Varmen til den improviserte grillen vil ikke produsere sot, den er perfekt til å karamellisere sukkeret og la marshmallow være ulastelig.

5. 

   Drei spyd sakte. Mens du holder spydet over ilden, snur du det slik at godteriet brenner jevnt. Når kjeglen er brun på den ene siden, gå til der den fremdeles er hvit, til den baker helt.
   • Marshmallow begynner å miste sin fasthet og kan roteres med pinnen. I slike tilfeller er det nødvendig å bruke et andre spyd for å holde det rett.

6. 

   Å bringe marshnallowen nær brannen vil overmanne den, og den kan til og med ta fyr. Selv om du kan blåse det ut, vil det være slutten på godbiten. Med mindre du liker forkullet mat, må du ikke sette spydet i nærheten av bålet.
   • Ikke rist eller trekk spyden kraftig hvis marshmallowen tar fyr. Dette høres ut som en vits, men et prosjektil av denne størrelsen kan forårsake alvorlige forbrenninger.

7. 

   Vær forsiktig når du holder marshmallow over bålet. Glør utstråler ganske enkelt varme, men flammer avgir også gasser fra brennende materialer med røyk. Denne typen varme, kalt konveksjon, brenner mashmallowen mye raskere. Derfor, selv om flammen er godt under spyden, er det mulig å brenne den ene siden og til og med sette den i brann. Bruk helst glør.

8. 

   Spis marshmallow. Noen foretrekker å ta den knasende delen av og spise den først og deretter spise den hvite kremen inni. Dette betyr at hvis marshmallowen tok fyr, kan du fremdeles trekke litt glede ut av den. En annen risiko er at alle vennene dine detonerte posen med marshmallows mens du leste denne artikkelen.
   • Vær forsiktig med å spise godteriet, da det blir varmt som lava inni. La den stå på peisen i 30 sekunder til et minutt.

Del 2 av 2: Variasjoner og andre inntekter

1. 

   Stek marshmallows i ovnen. Den som har vedovn hjemme, kan nyte denne oppskriften, men en konvensjonell ovn fungerer også, spesielt hvis den har høyere flamme. Lag en rad marshmallows på et aluminiums bakeplate, bake på middels varme eller på tredje hylle i ovnen og ikke ta blikket. Om et minutt eller to blir de brune, snur dem for å brune dem jevnt.
   • Hev pannen til øverste hylle eller øk varmen hvis det tar for lang tid.

2. 

   Stek dem på komfyren. Denne metoden ligner på brannen, men du vil bruke flammen fra en komfyrtopp. Det har kontraindikasjoner, for eksempel vanskeligheten med å brune helt, og hvis de passerer poenget, vil marshmallows dryppe på ovnen din og få mest mulig smuss. Hold godteriet på kanten av ilden slik at det ikke smelter.
   • Du kan bruke en gaffel for denne metoden, men den blir svart hvis den blir for varm. I tillegg vil gaffelen være varm som en glød, så vent til den avkjøles før du legger den i munnen.

3. 

   | Gjør '' S'mores ''. En slik oppskrift er en amerikansk klassiker, den har ikke noe barn (eller voksen) som den ikke liker, og den er veldig enkel å lage:
   • Bruk en Maria-informasjonskapsel og del den om nødvendig, slik at den er på størrelse med marshmallow. Hvis du ikke finner Maria-kjeks (som er praktisk talt umulig), vil andre av denne typen gjøre. Sjokoladeversjonen er et godt alternativ.
   • Legg en firkant sjokolade på toppen av informasjonskapselen.
   • Ta en nyristet marshmallow og legg den over sjokoladen.
   • Dekk fyllet med en annen informasjonskapsel og klem sandwichen, overfylt marshmallow rundt kantene. Hans varme vil smelte sjokoladen og gjøre den til en krem ​​fra gudene.

4. 

   Lag en ‘‘ bananbåt ’’. Her er en annen rask og deilig måte å nyte marshmallows på:
   • Lag en åpning langs bananskinnet uten å fjerne det.
   • Ta en skje med bananen gjennom åpningen.
   • Fyll dette rommet med sjokolade og marshmallowdråper.
   • Pakk inn i aluminiumsfolie og legg på en grill over peisen, grillen eller ovnen; bruk et bakeplate og stek ved 150 ºC.
   • La den stå der i fem til 15 minutter, og sjekk fra tid til annen. Jo lenger du lar den være, jo mer karamelliserte og gyldne blir bananen.

5. 

   Ha marshmallow i varm sjokolade, kaffe eller dessert. Glem den kjedelige versjonen av å legge rå marshmallowkuler i den varme drikken, prøv dem bakt! I iskrem og sjokolade og vanilje milkshakes er de også fantastiske.

Tips

• Ikke kast marshmallows som brenner ut. Bare ta det ristede skallet og nyt det som er inni. Ikke gi opp, dette er ikke slutten på karrieren din som kokk.
• Hvis marshmallowen din faller og ennå ikke har blitt til krem, og spyden blir liggende på gulvet i lang tid, før du den over ilden for å brenne rusk og sterilisere den.
• "Grønne" eller levende grener vil ikke ta fyr før du er ferdig. De holder seg vanligvis på bakken, og unngå å trekke dem direkte fra trærne.

Advarsler

• Vær veldig forsiktig med barn i nærheten av bål
• Bål er ikke tillatt i noen park eller reservat.
• Hold brannen under kontroll og begrav restene av brannen før du går i dvale.
• Hvis du etterlater brennbare materialer nær brannen uten tilsyn, kan det starte en brann.

Nødvendige materialer

• Brann
• Spyd
• Poser med store og små marshmallows