Innhold

• Samfunnsspørsmål og svar
• Tips

• Et unntak fra dette vil være hvis du bruker karrypulver som tørr gni.
• Prøv å bruke karrypulver i retter som smørkylling med karrypulver som brukes som en del av en marinade, eller pasta der karrypulveret tilføres det kokende vannet.
• Hvis du laget en tallerken som inneholder karrypulver og har rester, la dem sitte i kjøleskapet og maten blir enda mer smakfull.

Metode 3 av 3: Krydre tradisjonelle retter

1. 

   Bruk karrypulver som tørr gni for svinekjøtt eller annet kjøtt. Hvis du gjør deg klar til å grille eller bake kjøtt, spesielt svinekjøtt eller kylling, kan du bruke karrypulver for å gi det smak. Klapp det rå kjøttet med krydderet, og dekk det jevnt. Kok kjøttet grundig før du nyter smaken.
   • Du kan også gjøre karrypulveret tørt å gni til en marinade ved å tilsette ting som olje og limesaft.

2. 

   
   

   

   

   Bland sammen en karrisaus å ta på kjøtt eller tofu. Det er mange forskjellige sauser som bruker karri som en av deres viktigste smakskilder, noe som gir dem en litt krydret smak. Velg en saus som kokosnøtt karrysaus eller tomat karrysaus, og legg den til kjøtt eller tofu.
   • Lag en karri-mayo for å legge til en burger.
   • Lag en karrypulver soyasaus for å tilsette smak til tofu.
   • Du kan også legge karrysaus til kjøtt som kylling og svinekjøtt.

Samfunnsspørsmål og svar

Tips

• Unngå å legge for mye karrypulver i oppvasken. Det er best å tilsette for lite enn for mye, ellers kan smaken bli overveldende.