Innhold

• stadier
• Metode 1 av 4:
  Akselerer hevingen av deigen med en fuktig klut
• råd
• advarsler
• Nødvendige elementer
• Med en fuktig klut
• Med mikrobølgeovnen
• Med den tradisjonelle ovnen
• Med øyeblikkelig gjær

Denne artikkelen ble skrevet i samarbeid med våre redaksjoner og kvalifiserte forskere for å garantere nøyaktigheten og fullstendigheten av innholdet.

Det er 15 referanser sitert i denne artikkelen, de er nederst på siden.

s innholdsstyringsgruppe undersøker redaksjonelteamets arbeid nøye for å sikre at hvert element overholder våre høye kvalitetsstandarder.

Før du kan bake brød, er det viktig at du lar deigen heve. Venting kan ta timer. Hvis du har det travelt, må du finne en måte å fremskynde prosessen på. Heldigvis for deg er det forskjellige teknikker som lar deg løfte deigen raskere. Du kan for eksempel mikrobølgeovn eller dekke den med en fuktig klut. Ved å bruke fuktighet og varme for å få fart på løfteprosessen, kan du servere varmt brød på kort tid.

stadier

Metode 1 av 4:
Akselerer hevingen av deigen med en fuktig klut

1. 4 La deigen heve til slutt før du setter den i ovnen. Oppbevar den på et varmt, fuktig sted for å få fart på prosessen. Husk at en deig som bare inneholder vann og mel vil heve mye raskere enn en deig som allerede er tilsatt egg, salt, melk og oljer. annonsering

råd

• I et varmt og fuktig miljø øker brøddeigen raskere, da begge forhold akselererer gjæringsprosessen.

annonsering

advarsler

• Forsikre deg om at temperaturen inne i mikrobølgeovnen eller den tradisjonelle ovnen ikke overstiger 120 ° C, ellers er det veldig sannsynlig at gjæren dør og deigen begynner å koke.

annonsering

Nødvendige elementer

Med en fuktig klut

• En ovn
• Kjøkkenhåndkle

Med mikrobølgeovnen

• Et glass for en mikrobølgeovn
• En mikrobølgeovn
• En skål

Med den tradisjonelle ovnen

• En ovn
• En glassbolle varmebestandig
• Et bakebrett

Med øyeblikkelig gjær

• Øyeblikkelig gjær

Hentet fra "https://fr.m..com/index.php?title=speeding-the-past-level&oldid=236448"