Innhold

• stadier
• Del 1 Evaluer problemet
• Del 2 Prøv en diett over fire til seks uker
• Del 3 Endre kostholdet på lang sikt
• Del 4 Organisering av måltider

I denne artikkelen: Evaluer problemet Prøv en fire til seks ukers diett Endre et langtidsdiett Organiser måltidene dine Referanser

Et gjærfritt kosthold er en av de foreslåtte metodene for å bekjempe symptomene forårsaket av soppinfeksjoner forårsaket av Candida. Ikke alle er enige om effektiviteten av denne metoden, men mange ser resultater, og det er derfor du kan prøve den. I teorien blir en persons naturlige gjærbalanse kompromittert når en av dem er gjengrodd, så et kosthold som ikke inneholder gjær på omtrent seks uker kan bidra til å gjenopprette balansen og avslutte infeksjonen. . Personer som ofte får soppinfeksjoner kan finne denne metoden nyttig for å redusere det totale gjærinntaket gjennom kostholdet.

stadier

Del 1 Evaluer problemet

1. Observer symptomene. Sopp presenterer ofte med kløe, brennende følelse og hvite flekker i munnen eller kjønnsområdene. Imidlertid kan noen mennesker utvikle ytterligere symptomer som depresjon, hodepine, tretthet, magesmerter og fordøyelsesbesvær.
   • Generelle og tilbakevendende soppinfeksjoner i munnen eller kjønnsområdet kan indikere generell gjærfølsomhet. Selv om det er mulig å behandle infeksjoner med medisiner som er foreskrevet av legen din, ville det være bedre for deg å behandle den underliggende årsaken.
   • Noen soppinfeksjoner vil ikke svare bra på reseptbelagte medisiner, og du kan oppleve at et gjærfritt kosthold er mer nyttig for å gjenvinne den tapte balansen. Siden dette ikke er en test som gjør at du tar mye risiko, er gærfritt kosthold en populær metode for mennesker som lider av vedvarende infeksjoner.

2. 
   

   
   
   
   Kontakt legen din. Du bør ta kontakt med legen din for å stille en diagnose, siden mange av de foreslåtte symptomene er for generelle og kan være forårsaket av mange lidelser. Overbefolkningen av Candida-bakterier kan ofte måles, men selv det kanskje ikke er sikkert, og diagnosen ved å observere symptomene enkelt kan være en rent spekulativ skuffelse.
   • Hvis du tror at du har en soppinfeksjon, kan du få forskrevet en soppdrepende medisin (helst en seks ukers behandling) som du kan ta ved å følge denne dietten fordi det vil hjelpe deg å bli kvitt mykose. Diflucan (flukonazol), Lamisil (terbinafin HCL), Nystatin og Sporanox er egnede soppdrepende midler.
   • Mange leger er ikke overbevist om at gjærfrie dietter virkelig er nyttige, så du bør ikke bli overrasket hvis legen din ikke er interessert i hva du velger å spise. Kostholdsendringer er vanskelige å måle (og resultatene kan avhenge av individer), så bevis på effektiviteten kan være begrenset på grunn av praktiske årsaker, og det er ikke mye tilgjengelig.

3. 
   

   
   
   
   Forbered deg på å endre dietter. Enten du forestiller deg denne endringen for neste måned eller vil følge den fullstendig i fremtiden, kan en kostholdsendring være en viktig beslutning hvis du ikke er mentalt klar. Hver gang du starter en eliminasjonsdiett, er det viktig å kjenne til alle parametrene og å være forberedt fullt. Prøv å forberede deg på forhånd og finn folk som skal støtte deg.
   • Husk at i løpet av de første dagene vil du sannsynligvis føle deg verre mens kroppen din gjør overgangen til dette nye kostholdet. Når det gjelder et gjærfritt kosthold, blir den fysiske balansen i kroppen fullstendig snudd på hodet før du ender opp, som når du prøver å holde balansen på en båt i grove hav.
   • Ikke belønne deg selv med ødeleggelser i kostholdet ditt, heller belønne deg selv med ting du liker i andre kjegler, for eksempel bruke penger eller bruke tiden din på noe du liker å gjøre. Som andre typer eliminasjonsdietter, kan til og med et lite gap føre til en gjentakelse av symptomer.

Del 2 Prøv en diett over fire til seks uker

1. 
   

   
   Gjør deg kjent med maten du ikke bør konsumere. Selv om du ikke vil fokusere på de negative sidene ved kostholdet ditt, er det viktig å kjenne til grensene mens du tar de nye vanene dine.
   • Unngå all mat som inneholder gjær som de fleste brød, bearbeidet mat eller bakevarer.
   • Sukker i alle former (dette inkluderer sukrose, glukose og fruktose) er også farlig fordi gjær konsumerer sukker for å vokse.
   • Raffinerte korn, produkter som inneholder malt og fermenterte produkter (som eddik, soya, ingefær, øl og vin), inkludert alkohol, inneholder gjær eller raske karbohydrater som gjæren lever av.
   • Du bør også unngå meieriprodukter så vel som de fleste oster. Du kan imidlertid spise yoghurt som inneholder aktive kulturer.
   • Unngå all sopp.
   • Det anbefales å unngå sentralstimulerende midler som kaffe, sjokolade, svart te, etc., fordi de frigjør sukker lagret i kroppen som vil mate gjærene. Det samme gjelder kunstige søtstoffer og krydret mat.

2. 
   

   
   Gjør deg kjent med maten du kan spise. Det er lettere å lage en liste over mat du kan spise og følge, i stedet for en liste over de du ikke kan spise. Finn måter å gjøre disse matvarene interessante og utvide horisonten hvis du ikke har prøvd noen av disse matene ennå. I utgangspunktet må du konsumere friske greener og ferske proteiner med begrensede mengder frukt og meieri (fordi de inneholder mye sukker) og komplekse kornprodukter. Lær om detaljene for å kunne tilberede mat du liker! Her er noen av matvarene du kan innlemme:
   • ferskt kjøtt, kylling og fisk
   • egg
   • bønner og linser
   • advokatene
   • nøtter, cashewnøtter, hasselnøtter, macadamia nøtter og kokosnøtter
   • brun ris (ikke hvit ris) og riskaker
   • alle grønnsaker, friske eller frosne, inkludert løk og hvitløk
   • frukt ikke for mye vegger (men ingen vannmeloner eller druer)
   • en begrenset mengde soymilk eller ris per dag (ca. 125 ml)
   • naturlig yoghurt med aktive kulturer
   • 0% kremost uten sukker
   • hjemmelaget popcorn
   • GMO-fri chips
   • urtete

3. 
   

   
   Gjør deg kjent med godbiten. Dette er mat du kan spise en gang i uken (bare en av disse matvarene) som ikke vil forstyrre kostholdet ditt hvis du bare spiser det en gang, men kan gjøre det hvis du spiser det for ofte. Her er noen av disse matvarene:
   • den integrerte pastaen
   • tomatpuré
   • Fôr som Camembert eller Feta
   • Hermetisk tunfisk (i motsetning til fersk tunfisk som du kan spise regelmessig)
   • krydder

4. 
   

   
   Fortsett dette kostholdet i fire til seks uker. Ved slutten av denne perioden skal infeksjonen være borte, og alle symptomer bør lindres. Hvis du ikke har det bra og i god form etter slutten av dietten, kan det være at soppinfeksjonen ikke er årsaken til symptomene dine, da dette skal være nok til at kroppen din får tilbake balansen.
   • Som med allergier, er det en fin måte å teste følsomheten din for å eliminere en mat fra begge kostholdene dine i en viss periode. Problemet er at mens allergier har klare og åpenbare reaksjoner, som utslett eller astmaanfall, er symptomene på gjærfølsomhet mindre klare. Det er viktig å stole på det du føler.

5. 
   

   
   Tilsett sakte mat til kostholdet ditt over en periode på flere uker. Hvis infeksjonen din er borte og du vil begynne å spise litt mat igjen, kan du gjøre det sakte uten å utløse den samme infeksjonen på nytt.
   • Imidlertid, hvis du er mottakelig for soppinfeksjoner generelt, vil systemet fortsette å svare på høye nivåer av gjær eller gjærvennlige miljøer. Dermed ville det være bedre for deg å ta inn matene etter hverandre sakte for å observere mulige reaksjoner. På denne måten kan du finne ut om problemet skyldes gjærfølsomhet eller mat du har sluttet å bruke.
   • Du kan føle deg bedre ved å følge et gjærfritt kosthold i det lange løp fordi noen organismer er mer utsatt for gjærubalanse. Prøv så får du se!

Del 3 Endre kostholdet på lang sikt

1. 
   

   
   Endre holdning. Det viktigste å huske er at du vil fokusere på å spise helt fersk mat, ingenting gjæret, ingenting bakt, ingenting sopp og ingenting som kan forårsake gjærvekst. Men hvis dette bare er en liten del, kan din generelle mentale holdning hjelpe deg med å ta beslutninger når du møter på en ny mat. Tror ikke "jeg kan ikke spise det", tenk heller "jeg velger å ikke spise det".
   • Ikke tenk på mat som en godbit for munnen, men som energi til kroppen din og velg mat som vil glede helsen din. Assosier mentalt positiv helse og en følelse av velvære med sunn mat, og husk konsekvensene av forbudte matvarer.

2. 
   

   
   Fjern gjær fra kostholdet ditt. Hvis du tror at et gjærfritt kosthold kan være sunnere for kroppen din, kan du prøve å fjerne gjær fra kostholdet ditt. I stedet for å tenke på spesifikke matvarer du kan spise eller ikke, kan du tenke deg et kosthold som vil tjene kroppen din mer effektivt.
   • Glutenfrie dietter har blitt mer populære blant mange mennesker, men det har blitt antydet at problemer ofte utløses av gjærallergier, da disse to problemene vises på de samme stedene. Hvis du prøvde et glutenfritt kosthold som fungerte noen ganger, men ikke hele tiden, bør du finne ut mer om forskjellen mellom de to.

3. 
   

   
   Følg dietten med en venn. Gjensidig støtte er en flott måte å opprettholde denne typen prosjekt, og et sunt kosthold vil være til fordel for dere begge. Selv om du ikke spiser nøyaktig de samme matvarene, vil det være mye mer nyttig enn det du tenker å gratulere hverandre og huske sammen hva du ikke kan spise. Dette vil tillate deg å holde deg motivert og overvåke hverandre.
   • Du vil kunne holde fart ved å organisere måltidene på forhånd. To personer er bedre enn en, fordi en av dere vil kunne ringe tilbake den andre hvis du kommer på villspor og tilberedningen av måltidene vil være en motiverende kraft.
   • Måltider samlet er et positivt sosialt samspill. Det er sikkert ikke alle som har tid til å spise sammen, men selv om du gjør det fra tid til annen, vil du kunne gjøre en forskjell. Enten det er din middag hver dag med ektefellen din eller en lunsj en gang i uken med en kollega, vil enhver form for oppmuntring være et pluss.

4. 
   

   
   Snakk med en ernæringsfysiolog. Hvis du ønsker å endre forholdet til kostholdet ditt alvorlig, ville det være bedre for deg å planlegge sunne måltider du liker. En profesjonell kan hjelpe deg med å bestemme den beste kombinasjonen for dine behov.
   • Hver enkelt person vil presentere en annen ordning for måltidene i henhold til hva som fungerer best for dem, og det er derfor det vil være mer nyttig og mindre stressende eller frustrerende å snakke med noen for å starte et nytt kosthold på høyre fot. Husk at det å spise sunn mat for kroppen din skal være en hyggelig opplevelse. Du vil sannsynligvis trenge en periode med justering, men ikke forvent å lide permanent. En ernæringsfysiolog kan hjelpe deg med å finne maten som får deg til å føle deg fornøyd.

Del 4 Organisering av måltider

1. 
   

   
   Tilbered frokost som du vil ta. Noen mennesker tror at frokost er et måltid du spiser når du forlater huset, mens andre tror det er det viktigste måltidet om dagen, og at den kan være full av kalorier før starten av dagen. aktiv dag. Vet hvordan du gjenkjenner dine egne trender og dine egne interesser og tilberede måltider som er tilpasset kroppen din. Vurder følgende alternativer når du tilbereder frokosten:
   • et stykke frukt
   • havregryn eller havregryn eller risblandinger
   • Gjærfritt brød eller riskaker
   • egg med lavocat og tomater
   • cottage cheese

2. 
   

   
   Tilbered lunsj og middag som du vil glede deg over. Må du ta med måltidene dine på jobb? Koker du i to (eller flere) hjemme? Noen liker å spise små måltider og narre mens andre foretrekker en full tallerken tidlig på kvelden. Lær å gjenkjenne hva du virkelig vil spise. Vurder følgende alternativer for lunsj eller middag:
   • linsesuppe
   • kjøtt med mye grønnsaker
   • en røre yngel av grønnsaker med brun ris
   • kald kylling og cottage cheese
   • en potetsalat
   • hummus på pitabrød
   • en lavocat og surdeigsbrødsmørbrød

3. 
   

   
   Skriv ned ideene som kommer til deg for å begynne å lage en liste over personlige alternativer. Du kan begynne å bruke noen av disse ideene regelmessig og spise måltider på farten, fordi alle har en tendens til å gjøre det under en diett (enten de følger det strengt eller ikke), men det er alltid verdt å holde noen muligheter for å bringe litt variasjon fra tid til annen.
   • Du kan søke etter gjærfrie måltider for å finne nye oppskrifter, siden det er nye ideer som blir lagt ut og diskutert kontinuerlig på Internett. Noen ganger vil de ganske enkelt minne deg om ingredienser du ikke har brukt på en stund, og den samme omrøringen kan være en helt annen rett, med bok-choy og gulrøtter eller rosenkål og grønnkål.
   • Du kan også undersøke favorittingrediensene dine og endre resultatene om nødvendig. Ikke glem at du generelt kan bytte ut vanlig melk med soyamelk, eddik med sitronsaft, så lenge oppskriften er enkel.