Innhold

• Steps
• Tips
• advarsler

Organiske hager produserer mat og blomster uten å bruke kjemikalier. Denne typen dyrking er sunnere, økologisk og billigere fordi det ikke er behov for å kjøpe syntetisk gjødsel, plantevernmidler eller ugressmidler. I tillegg er en av de beste måtene å unngå å innta stoffer som er farlig for menneskers helse, for eksempel glyfosat, ikke å bruke disse produktene i hagen din. Du kan oppnå alle disse fordelene ved å jobbe i harmoni og ikke mot naturen. Det beste av alt er at du kan sette opp en organisk hage på en liten, solrik plass. Når du gjør det riktig, er det enkelt å vedlikeholde.

Steps

Del 1 av 3: Forberede plassen til hagen

1. 

   Kom tidlig på jobb. Det er mulig å starte når som helst på året. Kjøp pottene (hvis aktuelt), plant frøplantene, bygg sengene og klar gjødselen.

2. 

   
   
   Velg et lite sted for hagen. Ikke vær for ambisiøs i begynnelsen. Reserver et sted i hagen din hvor du kan sole deg hver dag i minst seks timer. En liten, velstelt hage på 1 m² er nok til å plante all mat som er nødvendig for en persons mat.
   • Du kan til og med starte med noen få vaser under vinduet.

3. 

   
   
   Har du en plen på landet ditt? Hva med å gjøre den om til en hage? Et perfekt gress krever mye arbeid, trenger mye vann og gjødsel og er en monokultur som er vanskelig å vedlikeholde. La andre arter, som shamrocks, oppstå og ikke være så opptatt av noe kratt som dukker opp. Plant noe med gresset eller reduser størrelsen på plenen.

4. 

   
   
   Tenk på å lage en hage med gryter. Vokse i potter eller bokser på balkongen din. Planter favorittkrydderene dine i nærheten av et vindu for å gi den spesielle smaken til rettene.
   • Selv om du ikke har en solrik hage eller balkong, kan du dyrke persille, mynte, hvitløk, løk, gressløk og cherrytomater.
   • Du kan forvandle en 20-liters bøtte til en vase ved å plassere et lag med grus i bunnen og lage 1 cm hull i bunnen for å drenere vannet.

Del 2 av 3: Forberede organisk jord

1. 

   Lag kompost. Det er det viktigste elementet i et organisk underlag. Det er mulig å bruke flere typer organiske materialer for å berike jorda, men det er best å starte med det du allerede har i din egen hage:
   • Fallne Løv.
   • Jeg dreper (av preferanser før det sprer seg).
   • Hauger av gress.
   • Frukt og grønnsaker blir igjen.
   • Ikke inkluder ting som inneholder olje, fett, kjøtt, fett, avføring, meieriprodukter eller flis.

2. 

   Mål jordens pH. Kjøp en pH-teststrimmel i en hagebutikk. Ta litt av jorda, bland det med destillert vann til det er konsistensen av en milkshake og senk teststrimlen, og la den være nedsenket i 20 eller 30 sekunder. Til slutt kan du sammenligne fargen med pluggen som kommer i settet.
   • PH (surhet x alkalinitet) skal være mellom 5,5 og 7.
   • Er jorda for sur (under 5.5)? Kjøp dolomitt eller kalk, legg dem i bakken og gjør om målingen.
   • På den annen side, hvis underlaget er veldig alkalisk (over 7), tilsett mer organisk materiale, som torvmos og gjødsel og test igjen.

3. 

   Sjekk drenering. Grav et 30 cm² hull i hagen eller på sengen. Fyll den med vann og vent i 24 timer. Bytt deretter ut vannet og mål dreneringshastigheten med et målebånd. Det ideelle er å senke 5 cm i timen.
   • Litt kompost og torvmos korrigerer både raskt og sakte drenering.
   • Det er en enklere og mindre nøyaktig test: våt jorden og ta en del. Det må være nær hverandre, men det må skilles ved å tappe med en finger. Hvis underlaget ikke skiller seg i det hele tatt, eller derimot ikke fester seg sammen, tilsett mer organisk materiale (gjødsel eller torvmos) for å forbedre dreneringen.

4. 

   Forbered jorda med komposthaugen din. Hemmeligheten bak organisk jordbruk er rikdommen på underlaget. Bruk så mye organisk materiale som mulig, helst fra komposthaugen din. Det er mange fordeler ved å lage et underlag på denne måten:
   • Det er ikke nødvendig å bruke en kjemisk gjødsel for å gi næring til plantene.
   • Det er lettere å grave (og luke) en beriket jord som ikke har blitt kraftig komprimert.
   • Underlaget er lettere og røttene er i stand til å vokse og utdype lettere.
   • Forbedre rotkontakt med vann og luft. Leirjorda er tung og rommer vann i lang tid. På den annen side tapper den sandjord veldig raskt. Organisk gjødsel korrigerer begge problemene.

Del 3 av 3: Plante og ta vare på hagen

1. 

   Velg plantene du vil dyrke. Tenk på hva du liker å spise og hvilken mat du tilbereder oftest. Noen grønnsaker bærer frukt hele året, for eksempel tomater, pepper og gresskar, men det er andre som bare kan høstes en gang i året, for eksempel gulrøtter og mais. Kjøp frøplanter i en hagebutikk.
   • Kjøp frøplanter som ennå ikke har grodd, og som ikke har blitt dyrket med kjemikalier. En ekte organisk hage kan ikke ha en plante produsert med gjødsel og sprøytemidler.

2. 

   Plant frøplantene på en solrik dag og etter vinteren. Vokse på et underlag beriket med organisk materiale og på et sted som får direkte sollys i minst seks timer om dagen.
   • Ikke la for mange tomme plasser for å forhindre fremvekst av ugress. Dyrk en ledsagerplante for å fylle mellomrommene og få mest mulig ut av hagen din. Ugress er vanskeligere å vises i en tettere hage.

3. 

   Plasser humusen rundt plantene, og dann et lag med en høyde på 5 cm. Organisk humus, som inkluderer kork, flis og hauger med gress, brytes ned og beriker jorda.
   • Samtidig holder den unna skadedyr, balanserer temperaturen i landet og gjør det vanskelig for vann å fordampe, noe som reduserer behovet for å vanne plantene.

4. 

   Vann hagen om morgenen. Når temperaturen er mildere om morgenen, fordamper vannet saktere og anlegget forblir hydrert lenger.
   • Det er ikke en god idé å vanne om natten fordi jorda er for fuktig i en lang periode, noe som får sopp til å vises. Det er bedre å legge vann på ettermiddagen enn om natten, men idealet er om morgenen.

5. 

   Fjern ugress fra tid til annen. Det er nødvendig å fjerne røttene slik at de ikke vokser tilbake. Ugress er de uønskede plantene som vokser spontant, som eføy.
   • Bruk en veldig skarp hakke. Det er bedre å ta en nederlandsk hakke enn den tradisjonelle. Inspiser og fjern den med jevne mellomrom.
   • Har ugras vokst tilbake? Kanskje har du etterlatt en del av roten på jorden. Når de er for nær plantene, trekk dem ut med hendene for å unngå risikoen for å trekke ut det du ikke bør.
   • Bruk varmen til å eliminere ugresset som fødes i sprekker og sprekker. Bruk forsiktig en varmepistol, litt kokende vann eller til og med en sprenge.

6. 

   Skap et attraktivt miljø for fordelaktige dyr ved å tilsette frø, gjødsel eller blomster. Mange kjæledyr bidrar til en sunn utvikling av en hage. Oppmuntre deres tilstedeværelse og varighet med følgende:
   • Sett frø til fuglene.
   • Legg gjødsel i underlaget for å tiltrekke meitemark.
   • Plant en honningblomst, solsikke, sitronmelisse eller persille for å kalle insekter godt.

Tips

• Du trenger ikke spesialutstyr for å kompostere, bare akkumulere det organiske materialet i en beholder og vent til dekomponering. Hvis du vil sette fart, rør komposteren fra tid til annen for å blande og tilsette luft.
• Organiske hager er forskjellige fra konvensjonelle hager fordi de ikke trenger en syntetisk gjødsel eller sprøytemidler. De utvikler seg kun med et rikt underlag, nøye valg av arter og fysiske barrierer (for eksempel humus og manuell fjerning av insekter).
• Lag små senger slik at du kan flytte plantene uten å tråkke på noe.
• Fjern bladlus (et krypende insekt som vises mer om våren og sommeren) med en sterk vannstråle.
• Når et kjæledyr angriper planten, flytt den bort med hendene. Bruk konseptene planteveksling, permakultur og ledsagerplanter. Disse metodene reduserer tilstedeværelsen av skadedyr og kan forhindre dem helt i noen tilfeller.
• Hemmeligheten bak å bli kvitt kjæledyr og ugress er å handle så raskt som mulig og før problemet blir verre.
• La noen få blader og kvistene gress ligge i hagen for å tjene som humus, noe som forhindrer ugras i å vises og beriker jorda.
• Du kan bruke nesten hva som helst for å lage gjødselen, men ikke tilsett materialer som har gjennomgått en slags kjemisk behandling, for eksempel hauger med gress som er forurenset med ugressmidler og plantevernmidler.
• Del hagen i små torg! Så du kan plante mer på mindre plass og ikke trenger å bekymre deg for mye om jorda og ugresset.
• Prøv Integrated Protection, som er en effektiv metode for å håndtere skadedyr.

advarsler

• Bruk aldri humus laget av trebark. Så bra det ser ut, stjeler det nitrogen fra jorda, råtner det, forhindrer plantevekst og tiltrekker seg termitter.
• Ikke bruk noen av materialene nedenfor for å lage gjødsel:
  
  • Kjøtt, bein og fett av noe slag.
  • Olje og fett.
  • Bruk sparsomt frukt og grønnsaker som har en veldig stor mengde vann i sammensetningen, for eksempel tomater, appelsiner, agurker, meloner, tilberedt mat, etc. (hvis du bruker dem, trekk ut vannet først).
  • Avføring av kjøttetende dyr, hovedsakelig hunder og katter (av mennesker også).
• Hvis hjemmet ditt noen gang har blitt malt med blybasert maling, er det mulig at stoffet fremdeles er til stede i jorda. Dette metallet infiltrerer jorden og forblir der i mange år. Aldri plante grønnsaker, urter eller frukttrær i nærheten av et hus som kan ha blitt malt med blybasert maling.