Innhold

• Fremgangsmåte
• Samfunnsspørsmål og svar
• Tips

Andre seksjoner

Hvis du prøver å være mer selvforsynt eller akkurat som ideen om å lage ditt eget mel, er hvete en morsom avling å dyrke. Mens en liten lapp ikke produserer nok hvete til å gi familie en mat resten av året, kan du fortsatt plante nok til å få en god høst, selv i en liten hage. Som en ekstra bonus fungerer det å plante hvete om vinteren som dekkavling, noe som betyr at det er en god måte å hindre ugress i å vokse i hagen din. Du kan også tillate at de resterende delene av plantene i jorden kommer våren, som fungerer som kompost for jorden din.

Fremgangsmåte

Del 1 av 4: Velge et passende sted

1. 

   Velg et område med full sol. Hvete klarer seg best med mye sollys, så prøv å plukke et område som ikke får mye eller skygger i løpet av dagen. Se hagen din av og på hele dagen for å finne det beste området for full sol.
   • Hvis du ikke har en full solplassering, er det bare å velge det mest solrike stedet du kan.

2. 

   
   
   Skjær ut et stort område av hagen din for å dyrke hvete. Hvete har relativt lav avling i forhold til plassen den tar i hagen din. Du trenger omtrent 75 kvadratmeter for å produsere 23 kg hvete, mengden hvete en gjennomsnittlig person bruker på et år.
   • Med andre ord, du trenger et område som er minst 5,0 m (16,5 fot) og 5,0 m (16,5 fot) for å produsere nok hvete til 1 person i et år. Du kan imidlertid alltid plante mindre enn det og bare erstatte noe av hveten du kjøper hvert år.
   • Husk at i kaldere områder vil du sannsynligvis ha et lavere avkastning, så lite som 27 kg per 100 meter.
   • Du bør ikke forvente høye avlinger med din første avling. Å dyrke hvete, som å dyrke en hvilken som helst grønnsak, innebærer en læringskurve.

3. 

   
   
   Test jordens pH-nivå. Kjøp et pH-testsett fra en lokal hagebutikk eller online. Følg instruksjonene på baksiden av settet ditt for å bestemme jordens pH-nivå. Du kan også sende prøver til et laboratorium for å teste jorden din, enten fra ditt lokale landbrukskontor ved et universitet eller fra et annet jordtestlaboratorium.
   • Hvete liker ikke lave pH-nivåer, så hvis jorda er under 7, må du endre jorden. Tilsett ca 1,1 kg kalkstein per 9,3 m jord for hvert halve nivå du trenger for å øke pH.

4. 

   
   
   Vri jorden for å gjøre den klar for hvete. Å dreie eller grave jorden bidrar til å løsne den, forbedre luftstrømmen og hjelpe planten til å vokse. Den enkleste metoden for å snu jorden er å ta en spadeful fra bakken, og snu den på samme sted. Gå over hele sengen på denne måten. Grav bare 5 til 7,6 cm ned i jorden.
   • Du kan også grave grøfter, og vende jorden fra en grøft til forrige grøft.
   • Hvis tomten din er stor, kan du bruke rototiller til å gjøre jorda lettere.

5. 

   Til jorden med en fin rive. Hvete klarer seg best i jord uten store klumper. Gå over hagen din med en fin rake eller rorkult for å bryte opp eventuelle klumper og klargjøre jorden for planting.
   • Gå over jorden for å hjelpe til med å utjevne det, og tilbered det igjen.

Del 2 av 4: Planting av hvete

1. 

   Velg vinterhvete opp til vekstsone 3. Du planter vinterhvete om høsten, så det er en relativt solid plante. Imidlertid vil den ikke overleve veldig kaldt voksende områder, for eksempel noe voksende område i sone 3 eller høyere.
   • Noen vinterhvete-varianter vil overleve ned til -23 ° C.
   • Plante vinterhvetefrø ca 6 uker før den første forventede frosten. Mens vinterhvete gjør det bra i kjøligere klima, må du så det når det er litt varmere. Hvis du gjør det, vil hveten spire lettere.

2. 

   Prøv vårhvete hvis du bor i en hardførhetssone 3 eller kaldere. Fordi vinterhvete ikke overlever der det er veldig kaldt, må du velge vårhvete i disse områdene. I USA faller bare de helt nordlige statene i Midtvesten og østkysten inn i sone 3, som det meste av Montana, Wisconsin, Nord-Dakota og Minnesota og deler av Michigan, New York, Vermont og Maine, så de er områdene bør du plante vårhvete i stedet.
   • Plant vårhvete etter den siste frosten i ditt område.
   • Sjekk værsidene for når første og siste frost vanligvis skjer i ditt område.

3. 

   Kast frøene på bakken med hånden. Du trenger ikke å plante frøene i jevnt fordelte hull med hvete. I stedet er det bare å spre frøene med hånden over området du har forberedt. Sikt etter ca 1 frø per 6,5 cm.
   • Du vil ikke kunne få dette nøyaktig, og det er greit.
   • Hvis du ikke er trygg på at du kan spre frøet jevnt, kan du prøve en kringkastingsfrøspreder, som du finner i plenavdelingen hos din lokale husholdnings- eller hagebutikk. Juster hullstørrelsen i bunnen for hvete, og rull den deretter over hageområdet. Det vil dele ut frøet jevnt for deg.

4. 

   Rake bakken lett for å dekke til frøene. Hvis du ikke dekker frøene med litt jord, vil fuglene spise dem. Bare kjør en fin rive over området for å flytte jorden på toppen av frøene.

5. 

   Vann bakken for å starte spiring. Bruk en slange med et forsiktig hode for å spraye bakken med vann til området er ganske mettet. Vannet vil hjelpe frøene til å begynne vekstprosessen.

Del 3 av 4: Vedlikeholde hveten din

1. 

   Avvis snegler og snegler når plantene er unge. Disse feilene kan ødelegge avlingen din når den bare kommer opp. Bruk sneglemidler eller spred kiselgur på toppen av jorden for å holde sneglene i sjakk.
   • Diatoméjord er ufarlig for mennesker og dyr. Det tørker i utgangspunktet ethvert krypende insekt og holder dem borte fra plantene dine. Du finner den online eller i økologiske hagebutikker.

2. 

   Vann plantene 1-2 ganger i uken i veldig tørt vær. Vanligvis trenger du ikke å vanne hvete, siden den er ganske hardfør. Hvis du har gått mer enn en uke uten regn, gi hveten en god bløtlegging.
   • Heldigvis, fordi du planter hvete så tett sammen, trenger du ikke å bekymre deg for ugress, siden de ikke har noe rom for å vokse.

3. 

   Påfør et soppdrepende middel hvis du ser hengende blader og rustne flekker. Hvis du ser disse tegnene, kan du ha en sopp som rust eller flekk. Påfør et soppdrepende middel for å forhindre spredning av sykdommen. Vanligvis vil du bare bruke disse en gang når du ser sykdoms popupen, og sprøyting er en vanlig påføringsmetode. Det varierer imidlertid ut fra hva slags soppdrepende middel du velger, så les alltid instruksjonene.
   • Velg et soppdrepende middel som skal behandle hvete, som kan være oppført under "kornblanding" eller "korn". Vanligvis vil de aktive ingrediensene du trenger være ett av følgende: propikonazol, azoksystrobin, trifloxystrobin, Pyraclostrobin eller Tebuconazole.

Del 4 av 4: Høsting av stilkene

1. 

   Se etter modningen av kornet. Når hveten din utvikler stilkehoder, må du kontrollere veksten av kornene. Når hodet begynner å bli brunt eller stort sett brunt, er du nær slutten av modenhetssyklusen.
   • Hodet på stilken vil også begynne å bøye seg når den er klar til å høstes.

2. 

   Skjær stilker når kornene når "hard dough" -fasen. Korn går gjennom 4 trinn. Den har en myk, melkeaktig scene (som maiskolber), en myk deigstrinn, en hard deigstrinn og en flintstadium. I det harde deigstadiet bør du kunne bulke kornet med en negl, men det skal ikke klemme.
   • Vanligvis vil kornene nå dette stadiet omtrent 30 dager etter at hodene blomstrer.

3. 

   Høst stilkene med en ljå eller beskjæringssaks. Hvis du ikke har mye hvete, kan du bare kutte av ca. 25 cm stilk nær kornhodet. Hvis du har en ljå eller en annen stor høstkniv, tar du tak i stilkene i midten og kutter dem i bunnen av planten nær jorda.

4. 

   La kornet herde i bunter. Lag hauger av stilkene mens du skjærer dem. Når du har en stor haug som du fremdeles kan pakke armene rundt, binder du stilkene i en stor bunt med snor eller til og med bare en grønn hvetestengel. Len buntene mot hverandre for å hjelpe dem å stå opp, og la dem sitte i solen i 3 eller 4 dager, til kornet stivner til flintstadiet.
   • Noe regn skader ikke kornet. Hvis du har regn eller regn i løpet av et par dager, skal du dekke hveten med en presenning.
   • Du kan høste kornet i flintstadiet i stedet for å la det tørke etter at du har kuttet stilkene. Du får imidlertid en bedre smakende og bedre malende hvete hvis du lar den tørke til flintstadiet etter at du har kuttet den.

Samfunnsspørsmål og svar

Hva er trinnene for å dyrke en hveteplante fra såing til lagring?

Så frøene om høsten, hvetespirer om våren. Stengler vokser til 1 m i april, ører vises i juni. Når ørene bøyer seg mot bakken, kan du høste. Spred frøene på et ark og slå med en pinne for å skille kli.

Hvor mange frø per hull, og til hvete akkurat som ris?

Du må plante ett frø hver tomme. Hveten er ikke som ris: stilkene er bredere og ørene stive.

Tips

• Prøv å kjøpe frøet ditt fra en gårdsbutikk eller spør en bonde du vet om du kan kjøpe frø fra dem.