Innhold
- Ingredienser
- Fremgangsmåte
- Lagde du denne oppskriften?
- Samfunnsspørsmål og svar
- Tips
- Advarsler
- Ting du trenger
Kyllingstykker blir først kastet i krydret mel, deretter brunet i en liten mengde matolje før de er ferdigstekt i tregkokeren. Sørg for å gi god plass mellom brunete kyllingbiter slik at kyllingen forblir litt sprø.
Ingredienser
- 3 til 5 pund kyllingbiter, figur på omtrent 8 stykker kylling totalt for å servere 4 personer sjenerøst
- 1/2 kopp mel
- 1 ts salt
- 1/2 ts pepper
- 1 ts paprika
- Vegetabilsk forkortelse eller vegetabilsk olje
Fremgangsmåte
- Spray en sakte komfyrgryte med nonstick matlaging spray.
-
Tilsett vegetabilsk forkortelse eller matolje til en stor stekepanne. Varm opp på middels høy flamme. -
Kombiner mel, salt, pepper og paprika i en gjenlukkbar matoppbevaringspose. -
Legg kyllingbiter i krydret mel og kast til pels. - Tilsett belagte kyllingstykker for varme. Brun på alle sider.
- Tøm brunede kyllingstykker på en papirhåndkleforet plate eller tallerken.
- Tilsett brune og drenerte kyllingstykker i langsom komfyrgryte.
- Dekk med lokk.
- Kok på høy 1 time, og vend deretter varmen til lav.
- Kok kylling på lave ytterligere 6 til 7 timer, eller til den er øm.
- Serverer 4.
Lagde du denne oppskriften?
Legg igjen en anmeldelseSamfunnsspørsmål og svar
Tips
- Kjøp en hel frityrgryte og skjær i biter. Hele kyllinger er vanligvis billigere enn oppskårne frityrgryter.
- Spar kyllingbryst fra hele kyllingen til du har nok til å servere et godt måltid til familien din. Å kutte og lagre kyllingbrystene, og deretter fryse dem til et annet måltid, er mye billigere enn å kjøpe ferske kyllingbryst individuelt til et måltid.
- Få to måltider av hel kylling. La litt av kjøttet ligge på kyllingbrystområdet på kyllingekroppen når du kutter opp hele kyllingen. Smør kyllingekroppen i vann bare for å dekke til kjøttet er gjennomstekt. Avkjøl og plukk kyllingkjøtt fra bein. Krydre buljongen med salt, pepper og andre favorittkyllingesuppekrydder. Tilsett kokt kjøtt til buljong. Varm til kokende, tilsett nudler eller ris og kok til ferdig. Tjene.
Advarsler
- Vær forsiktig når du steker kyllingen
Ting du trenger
- Sakte komfyr
- Målekopper og skjeer
- Stekepanne
- Tørkepapir
- Tallerken eller tallerken
- Tang for å fjerne brune kyllingbiter
Hver dag på wikiHow jobber vi hardt for å gi deg tilgang til instruksjoner og informasjon som vil hjelpe deg med å leve et bedre liv, enten det er å holde deg tryggere, sunnere eller forbedre ditt velvære. Midt i dagens folkehelse og økonomiske kriser, når verden skifter dramatisk og vi alle lærer og tilpasser oss endringer i det daglige, trenger folk wikiHow mer enn noen gang. Din støtte hjelper wikiHow å lage mer inngående illustrerte artikler og videoer og dele vårt pålitelige merke med instruksjonsinnhold med millioner av mennesker over hele verden. Vennligst vurder å gi et bidrag til wikiHow i dag.