Forfatter:
Carl Weaver
Opprettelsesdato:
23 Februar 2021
Oppdater Dato:
5 Kan 2024
Innhold
- Merk at når du skjærer langs stripene på vannmelonhuden, vil frøene havne på utsiden av skivene, noe som vil gjøre det lettere å fjerne dem senere.
Skjær hver skive på tvers i jevne biter ca 5 cm. Gjenta deretter prosessen til massen er fjernet fra alle skivene.
Metode 2 av 5: Skjæring av vannmelon
- Skjær vannmelonen i kutt på tvers i skiver med en størrelse på ca. 5 cm.
- Skyv kniven forsiktig langs utsiden av kjøttet for å kutte huden. Benytt også muligheten til å fjerne frøene fra frukten.
-
Prøv å skjære skivene i tannpirker eller trekanter. I tillegg er det også mulig å bruke kakeskjær til å kutte dem i morsommere former, som stjerner.
Metode 3 av 5: Kutte vannmelon i trekanter
- Skjær vannmelonhalvdelene i to. Legg frukten på et skjærebrett, med skinnet vendt opp og kjøttet ned. Skjær deretter hvert stykke i to igjen.
- Ta en av vannmelonkvartalene og skjær i 2 cm trekanter hver. Gjenta deretter til all frukten er skåret i skiver.
Metode 4 av 5: Terning av vannmelon
-
Skjær vannmelon forsiktig i to. Legg deretter hver halvdel med massesiden ned og skjær hver halvdel igjen. - Skjær vannmelon i trekanter som er ca 5 cm brede opp til hudens høyde, men uten å krysse den.
- Skjær en langsgående skive i vannmelon. Start på en side, fra ca 5 cm fra toppen. Skjær så slik at tuppen av kniven går langs huden.
- Fortsett å kutte vannmelon i langsgående skiver ca 5 cm fra første kutt. Unngå imidlertid å kutte den gjennom bunnen. Drei deretter vannmelon og gjenta prosessen på den andre siden.
- Fjern massen fra vannmelonhuden. Bruk kniven til å skjære langs huden på bunnen av massen; bruk en feiende bevegelse for frukten. Du kan deretter helle vannmelon i en bolle eller serveringsplate.
Metode 5 av 5: Bruke en iskrem
- Skjær vannmelon i kvart. Finn vannpunktets sentrale punkt og del den i to for å skille den i to halvdeler. Legg deretter hver halvdel på et skjærebrett med skallsiden opp. Avslutt med å kutte hver halvdel i lengderetningen eller på tvers.
- Bruk en iskrem for å fjerne massen fra vannmelon og hell den i en bolle eller plastbeholder.
- En frøfri vannmelon vil fungere best for denne metoden, da på den måten vil det ikke være frø i vannmelonkulene. Imidlertid er det også mulig å fjerne frøene mens du fjerner massen.
- Server de kjølte vannmelonbollene. På denne måten er de en deilig og forfriskende dessert å servere om sommeren.
Tips
- Vannmelon har en søt og subtil smak som kan brukes som matbit under måltidene.
- Pisk vannmelon i en blender eller kjøkkenmaskin (uten skall eller frø) for å lage en fantastisk sommerdrink.
- Noen mennesker vil kanskje kombinere litt sitrussmak fra sitronsaften spredt over skivene for å lage en enda mer forfriskende dessert.
- Skallet kan også brukes til matlaging, som for å lage konserver.
- Vannmeloner dyrkes med og uten frø. Velg nøye når du kjøper den for å sikre at den er av typen du ønsker.
- Kjøp mini-skiver for å kutte og håndtere skiver lettere.
Advarsler
- Siden trådløse kniver krever mer kraft for å kutte og unnslippe lettere, er skarpe kniver tryggere for kutting av vannmeloner.