Innhold

• stadier
• Metode 1 Konverter raskt tilberedningsingredienser
• Metode 2 Forstå begreper relatert til konvertering
• Metode 3 Utfør konverteringsberegningen selv

I denne artikkelen: Rask konvertering av matlagingsingredienser Inkluder konverteringsbegreper Fullfør konverteringsberegning Selv6 Referanser

For å transformere milliliter (ml) til gram (g) er det ikke nok å introdusere et tall i en formel, fordi man konverterer en volumenhet, fra milliliter, til en masseenhet, gram. Dette betyr at du må bruke en annen form for konvertering for hvert stoff. Imidlertid er de eneste beregningene som er multiplikasjoner. Denne typen konvertering brukes vanligvis når du må konvertere ingrediensene i en matlagingsoppskrift fra et målesystem til et annet eller når du blir møtt med et kjemisk problem.

stadier

Metode 1 Konverter raskt tilberedningsingredienser

1. 
   

   
   For å konvertere vannmålinger er ingen beregning nødvendig. En milliliter vann har en masse på ett gram i standard situasjoner, inkludert matlaging, samt for matematiske og vitenskapelige problemer generelt (med mindre annet er angitt i uttalelsen). Det er ingen beregninger å gjøre: målingene i milliliter og gram er alltid de samme.
   • Det enkle med denne samtalen har ingenting å gjøre med tilfeldigheter, også disse enhetene er definert. Mange vitenskapelige enheter er definert ved bruk av vann som standard fordi det er et vanlig og mye brukt stoff.
   • Du trenger bare å bruke en spesifikk konvertering hvis vannet er mye varmere eller mye kaldere enn temperaturen vanligvis oppstår i hverdagen.

2. 
   

   
   
   
   Multipliser med 1.03 for å konvertere melk. Multipliser verdien i ml med 1,03 for å oppnå dens masse (eller vekt) i gram. Denne konverteringen er gyldig for helmelk uten skummet. For skummet melk er verdien nærmere 1.035, men denne forskjellen er ikke signifikant for de fleste oppskrifter.

3. 
   

   
   Multipliser med 0,911 for smør. Hvis du ikke har en kalkulator, bør det å bruke en verdi på 0,9 være nøyaktig nok for de fleste oppskrifter.

4. 
   

   
   Multipliser med 0,57 for mel. Det er mange typer mel, men tettheten er generelt den samme for de fleste spesielle mel, hele mel og brødmel. Men for å unngå å ta risiko, kan du legge til melet i oppskriften litt etter litt, mens du sjekker utviklingen i deigen.
   • Denne konverteringsverdien ble beregnet fra en tetthet på 8,5 g per spiseskje og forutsatt at 1 ss er lik 14,78 ml væske.

5. 
   

   
   
   
   Bruk en online kalkulator for andre ingredienser. De fleste matvarene du bruker i det daglige, kan konverteres ved hjelp av en online omformer. En milliliter er en kubikk centimeter, i toppvinduet skriver du inn volumet i milliliter, velger "milliliter (r)", og velg deretter typen fôr som interesserer deg. Velg deretter "kubikkcentimeter (er)" fra rullegardinmenyen til høyre for det nederste vinduet.

Metode 2 Forstå begreper relatert til konvertering

1. 
   

   
   Du må forstå konseptene milliliter og volum. Milliliterne representerer måleenheten til volum eller mengden plass. En milliliter vann, en milliliter gull eller en milliliter luft inntar den samme plassen. Hvis du knuser en gjenstand for å gjøre den mindre og tettere, vil endre seg dens volum. En milliliter, dette representerer omtrent 20 dråper vann eller en femtedel av en teskje.
   • ml (eller noen ganger ml) er forkortelsen for milliliter (er).

2. 
   

   
   Du må forstå forestillingene om gram og masse. Grammene representerer måleenheten til massedet er en mengde materie. Hvis du knuser en gjenstand for å gjøre den mindre og tettere, vil du ikke endre ikke dens masse. Et gram er omtrent på størrelse med en trombone eller drue.
   • Grammet brukes ofte som en vektenhet og kan måles ved hjelp av en skala i hverdagen. Vekt er et mål på kraften som utøves av tyngdekraften på massen. Hvis du ble sendt ut i verdensrommet, ville du fortsatt ha den samme massen (samme mengde materiale), men du ville ikke ha mer vekt, fordi du ikke ville være under påvirkning av tyngdekraften lenger.
   • Labreviation av grammet er som følger: g.

3. 
   

   
   Forstå hvorfor du trenger å kjenne stoffet du skal konvertere. Siden disse enhetene måler forskjellige ting, er det ingen rask formel for å flytte fra en enhet til en annen. Du må bruke en spesifikk formel avhengig av objektet du måler. For eksempel vil mengden leire inneholdt i en milliliterbeholder ha en annen vekt enn mengden vann som er inneholdt i en milliliterbeholder.

4. 
   

   
   Forstå begrepet tetthet. Tetthet er et mål for organisering av materie som utgjør et objekt. Tetthet er et konsept vi kan forstå i hverdagen uten å måtte måle det. Hvis du plukker opp en metallkule og den virker spesielt tung for størrelsen, skyldes det at den har en høy tetthet, med mye materiale i et lite rom. Hvis du tok en knust papirkule i samme størrelse, kan du kaste den lett. Papirkulen har en lavere tetthet. Tetthet måles i masse per volum. For eksempel er dette masse i gram som kan inneholde en volum en milliliter. Derfor kan denne enheten brukes i massevolumkonverteringer.

Metode 3 Utfør konverteringsberegningen selv

1. 
   

   
   Se etter stoffets tetthet. Som forklart ovenfor, er tetthet et mål på masse per volumenhet. Hvis du må løse et matte- eller kjemiproblem, kan det hende du har fått stoffets tetthet. Hvis dette ikke er tilfelle, kan du se etter stoffets tetthet på Internett eller i en tabell.
   • Du kan bruke denne tabellen til å se etter tettheten til ethvert element i ren tilstand (du vil merke at 1 cm = 1 ml).
   • Hvis du snakker engelsk, bruk dette dokumentet for å finne tettheten av flere matvarer og drikkevarer. For elementer som det bare er en verdi i kolonnen "spesifikk tyngdekraft", vet du at dette tallet representerer tettheten i g / ml ved en temperatur på 4 ° C, og at denne verdien er rimelig nær maten til romtemperatur.
   • For andre stoffer skriver du inn stoffets navn med uttrykket "tetthet" i en søkemotor.

2. 
   

   
   Konverter tettheten til g / ml om nødvendig. Noen ganger hender det at tettheten er gitt i andre enheter enn g / ml. Hvis tettheten er gitt i g / cm, er det ikke nødvendig å endre verdien, siden 1 cm er nøyaktig 1 ml. For andre enheter, søk på Internett etter en tetthetsomformer eller gjør matematikken selv.
   • Multipliser tettheten i kg / m (kilogram (s) per kubikkmeter) med 0,001 for å oppnå tettheten i g / ml.
   • Multipliser tettheten i lb / gallon (amerikansk pund) med 0,120 for å oppnå tettheten i g / ml.

3. 
   

   
   Multipliser volumet i milliliter (er) med tettheten. Multipliser målingen i ml av stoffet ditt med dens tetthet i g / ml. Du vil få et resultat i (g x ml) / ml, men du kan låse ml opp og ned for å få g (gram).
   • For å konvertere 10 ml etanol til gram, se for eksempel på etanoltettheten: 0,789 g / ml. Multipliser 10 ml med 0,789 g / ml for å oppnå 7,89 gram. Nå har du 10 milliliter etanol som veier 7,89 gram.